STAUB La Cocotte 3,7 L Cocotte ronde en fonte, Cerise

La cocotte Staub est inégalée pour la cuisson lente des viandes et des légumes à la perfection, et pour la cuisson à feu doux des ragoûts et des soupes copieuses. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la marmite chauffe uniformément. Le couvercle innovant est doté de petits picots à l'intérieur qui libèrent continuellement le liquide condensé sur les aliments, ce qui donne des résultats humides et savoureux. L'intérieur spécial en émail noir mat de Staub et le couvercle à picots auto-arrosant garantissent un brunissement et un braisage parfaits pour des aliments aux saveurs rehaussées. Grâce à leur finition émail exquise, chaque pièce passe magnifiquement de la cuisine à la table. La cocotte est originaire de France où ce plat à rôtir a été conçu pour cuisiner des plats de poulet : en fait, le mot « cocotte » lui-même est le mot français pour « petite poule ». Depuis lors, cependant, la cocotte a été utilisée pour préparer une grande variété d'autres plats, y compris des soupes, des ragoûts et des ragoûts. La fonte est un excellent conducteur et distributeur de chaleur, caractéristiques renforcées par l'émail noir mat spécial de Staub qui aide à préserver la saveur unique des aliments. Puisqu'une cocotte retient bien la chaleur, la viande et les légumes peuvent être cuits doucement, préservant à la fois la saveur et la teneur nutritionnelle. Son couvercle spécialement conçu libère également la condensation à intervalles réguliers, gardant la viande merveilleusement succulente. Avec la cocotte Staub, vous pouvez vous offrir, ainsi qu'à vos invités, une viande magnifiquement tendre et des légumes délicieux à tout moment.

• La capacité de la cocotte de 3,7 L (3,9 QT) est la marmite idéale pour préparer le dîner pour 3 à 5 personnes.
• Le couvercle lourd et hermétique retient l'humidité, les picots sur le couvercle créent un effet de forêt tropicale renvoyant uniformément les jus sur les aliments.
• Passe au four jusqu'à 482 °C (900 °F) sans couvercle, les couvercles passent au four jusqu'à 260 °C (500 °F)  
• Bouton en acier nickelé
• Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les tables de cuisson, y compris le gaz, l'électricité, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène.
• La texture mate intérieure unique permet un brunissement exceptionnel.
• Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé.
• Convient à tous les types de feux, y compris l'induction, peut également être utilisé au four/gril.
• Fabriqué en France