STAUB La Cocotte 5,25 L Cocotte ronde en fonte, Gris graphite

Afin de vous permettre de savourer les délices de la cuisine française, Staub a utilisé une combinaison innovante de matériaux dans ces cocottes traditionnelles. Grâce à l'excellente conduction de la chaleur et aux propriétés d'amélioration des saveurs, les grands chefs ainsi que les débutants et les cuisiniers amateurs peuvent créer de délicieux ragoûts, gratins et soufflés. Vous vous régalerez avec nos ustensiles de cuisson en cocotte, qui vous permettent de cuisiner des soupes, des casseroles et des gratins. La fonte est un matériau populaire pour les ustensiles de cuisine, car elle absorbe efficacement la chaleur du four et la distribue uniformément. L'excellente rétention de la chaleur assure une cuisson douce et maintient les aliments au chaud. Le design élégant de la cocotte la rend éminemment adaptée pour servir à table. La cocotte ronde est de couleur gris graphite, elle s'adapte donc aussi bien à une décoration de salle à manger rustique qu'aux lignes épurées des restaurants modernes. La cocotte a un diamètre de 26 cm et une hauteur de 17 cm, et dispose d'un intérieur en émail noir mat. Cela améliore les propriétés de rétention et de conduction de la chaleur de la fonte et préserve les saveurs des aliments préparés. Cette capacité s'améliore avec l'usage. Avec la cocotte Staub, vous pourrez réaliser en un rien de temps de savoureux plats comme un rôti en cocotte ou un gratin de légumes.

• Fabriqué en France
• Couvercle lourd et hermétique retenant l'humidité, les picots sur le couvercle créent un effet de « pluie » renvoyant uniformément les jus sur les aliments
• Passe au four jusqu'à 482 °C (900 °F) sans couvercle, les couvercles passent au four jusqu'à 260 °C (500 °F)
• Bouton en acier nickelé
• Fond en émail lisse compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris le gaz, l'électrique, le verre, la céramique, l'induction et l'halogène
• Texture intérieure mate unique pour un brunissement exceptionnel
• Compatible lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
• Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, peut également être utilisé au four/grill
• Fabriqué en France